Im Rahmen der Abschlussfeier des Verbändeprojektes „EMASeasy in der Land- und Ernährungswirtschaft“ würdigten am 30. August 2010 auf dem Biohof Bakenhus in Großenkneten (Kreis Oldenburg) Niedersachsens Landwirtschaftsministerin Astrid Grotelüschen und Landrat Frank Eger das besondere Umweltengagement von fünf teilnehmenden Betrieben und überreichten ihnen die EMAS-Registrierungsurkunden:

• Landwirtschaft und Tierarztpraxis Dr. Thomas große Beilage, Essen (Oldbg.)
• Landwirtschaft Gustav Wolters, Biohof Bakenhus, Großenkneten
• A. Schmidt Qualitätsfutter Inhaber D. Lüers, Hude (Oldbg.)
• Bakenhus Biofleisch GmbH, Großenkneten
• Kornkraft Naturkost GmbH, Großenkneten-Huntlosen

Das Bundesumweltministerium und das Umweltbundesamt förderten das Verbändeprojekt bei dem die fünf kleinen Betriebe, unter Federführung des VNU (Verband für Nachhaltiges Umweltmanagement e.V.), die Methodik "Ecomapping / EMASeasy" zur Einführung von EMAS erstmals entlang der Wertschöpfungskette landwirtschaftlicher Produkte anwendeten.

Nach dem Auftakt im März 2009 führte das Projektteam mit Edmund A. Spindler, Bettina Heimer und Dr. Stefan Müssig sowie tatkräftig unterstützt von Dr. Johannes große Beilage vom Kooperationspartner OOWV (Oldenburgisch-Ostfriesischer Wasserverband) die Betriebe im Konvoi-Verfahren in sieben gemeinsamen Workshops und mit 2-3 Vor-Ort-Beratungen durch alle Arbeitsschritte zur Umsetzung der EMAS-III-Anforderungen.

Im Zuge der Bestandsaufnahme mit der mitarbeiterorientierten Ecomapping-Methode ermittelten die Betriebe ihre bedeutenden Umweltaspekte und prüften die Einhaltung der rechtlichen Vorgaben. Eine individuelle Umweltpolitik und messbare, terminierte Ziele sorgten für die Weiterentwicklung des Managementsystems. Mit Hilfe der klar strukturierten EMASeasy-Vorlagen und unter Berücksichtigung von bereits vorhandenen branchenspezifischen Qualitäts- bzw. Kontrollsystemen (KKL, QS, Bioland etc.) sowie der Cross Compliance Anforderungen in der Landwirtschaft, wurde eine möglichst schlanke Dokumentationsstruktur im Umweltmanagement verwirklicht. Auf Basis der Umweltbetriebsprüfung bewertete jeder Betrieb abschließend den erreichten Status. Nach Erstellung der Umwelterklärung überprüfte im Juni 2010 Umweltgutachter Dr. Wilhelm Ross (Envizert GmbH, Coesfeld) erfolgreich die Betriebe.

Bei der Abschlussfeier berichteten die Unternehmerinnen und Unternehmer den ca. 50 interessierten Gästen von ihrer Motivation, am Projekt teilzunehmen und von ihren Erfahrungen im EMAS-Konvoi. Landwirt und Tierarzt Dr. Thomas große Beilage freute sich über die Auszeichnung: „Die Einführung dieses Managementsystems, das ursprünglich für größere Unternehmen vorgesehen war, ist für unseren Kleinstbetrieb eine echte Herausforderung gewesen“.

„Wir sind stolz mit dem Umweltmanagementsystem nach EMAS das weltweit anspruchvollste Verfahren zu nutzen, das unsere Umweltziele regelmäßig einer objektiven Prüfung unterzieht,“ äußerte sich Jochen Schritt, Geschäftsführer von Kornkraft. "Obwohl der Sinn unseres Unternehmens von sich aus eine der wirkungsvollsten Maßnahmen zum Umweltschutz erfüllt, nämlich den Handel mit Bioprodukten, wollten wir mehr tun. Der Nachhaltigkeitsgedanke unserer Unternehmenstätigkeit war uns von Beginn an eine Herzensangelegenheit.“
(Text: Dr. Stefan Müssig)

Weitere Informationen zum Projekt:
www.vnu-ev.de und www.bakenhus.de

Projektträger:
VNU Verband für nachhaltiges Umweltmanagement e. V.
Geschäftsstelle c/o A. Hendlinger
Am Schellberg 22
65812 Bad Soden
Tel.: +49 (0) 7 00 – 8 68 11 22 - 3
E-Mail: vnu[at]vnu-ev.de